Pour 2 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
2 bananes pas trop mûres
20 g de beurre
30 g de sucre roux
3 cl de rhum ambré
• Epluchez les bananes.
• Faites fondre le beurre dans une sauteuse.
• Posez les bananes et faites-les cuire 10 minutes en les retournant régulièrement.
• En fin de cuisson saupoudrez-les de sucre et versez le rhum.
• Faites flamber.
• Disposez les bananes dans un plat, arrosez du jus et servez aussitôt.
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